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नमस्कार दोस्तों कैसे है आप लोग, दोस्तों अभी हरी सब्जियों का समय आ रहा है आप लोगो से आसा करती  हु की आप लोग खूब हरी सब्जी खा रहे होंगे।  दोस्तों आप हरी सब्जी जितना खाएंगे आप का स्वास्थ उतना ही अधिक अच्छा रहेगा ऐसा माना जाता है की पहले लोग हरी या पत्तेदार सब्जियों का खाने में इस्तेमाल ज्यादा करते थे इसलिए पहले के लोग कम बीमार पड़ते थे आप अपने पास पड़ोस में देखते होंगे की ६०-६५ साल के बुजुर्ग भी आज के जवान लोगो से ज्यादा फुर्तीले दिखते है  उसका राज़ यही है की वे हरी और पत्तेदार सब्जी और बाजरा ज्वार का खाने में ज्यादा इस्तेमाल करते है तो चलिए आज मैं आप को बताने जा रही हु एक ऐसी स्वादिस्ट रेसिपी की सुनते ही आपके मुंह मे पानी आ जायेगा। दोस्तों आज मई आपको इन्ही हरी पत्तियों वाली एक चटपटी और टेस्टी रेसिपी के बारे में बताने जा रही हु  तो चलिए दोस्तों आज सीखते है की मेथी के पत्ते की पूरी कैसे बनायीं जाती है।  दोस्तों methi ki puri बनाना बहुत ही आसान है जिसे अगर आप एक बार बनाकर खाएंगे तो बार बार खाने का मन करेगा दोस्तों methi    ...

हाय दोस्तों कैसे है आप लोग दोस्तों आज मैं आप को बताने जा रही हु एक ऐसी स्वादिस्ट रेसिपी की आपने उसे सायद ही कभी खाया होगा। दोस्तों आपने आलू की कचौरी बहुत खाई होगी लेकिन बहुत से भाई या बहन ऐसे भी है जिनको हेल्थ की समस्या होती है और डॉक्टर उन्हें आलू खाने के लिए मना कर देते है और ऐसे भाई बहन कचौरी का स्वाद नहीं ले पाते।  दोस्तों तो आप तैयार हो जाईये मै  आपको बताने जा रही हु की गोभी की कचौरी आप कैसे बना सकते है दोस्तों GOBHI   एक ऐसी सब्जी है जो इंडिया के हर कोने में पायी ही जाती  है साथ में अपने पडोसी मुल्को और दुनिया के हर कोने में आपको मिल जॉयेगी दोस्तों GOBHI KI KACHORI एक बहुत ही स्वादिस्ट ब्यंजन है जिसे आप बिना किसी अन्य ब्यंजन का यूज़ किये खा सकते है तो चलिए दोस्तों हम जानते है की गोभी की कचोरी कैसे बनाते है दोस्तों यह बहुत ही आसान रेसिपी है घर पर आप इसे आसानी से बना सकते है अपने यहाँ तो तीज त्यौहार में यह ब्यंजन बहुत ही लोकप्रिय है चलिए जानते है की  GOBHI KI कचोरी कैसे बनाते है  गोभी की ...

हाय दोस्तों कैसे है आप लोग,  दोस्तों हमारे ब्लॉग में आपका स्वागत है दोस्तों आपको तो पता ही है  की हम सब लोग दिन भर काम करके या अपने ऑफिस से घर आते है तो अगर खाना अच्छा मेरा मतलब कि अगर खाना स्वादिस्ट न हो तो मूड ख़राब हो जाता है फिर हमारे पास एक ही ऑप्शन बचता है और ओ  है होटल। और होटल वाले हमें एक महीने से यूज़ कर रहे आयल से बना खाना सर्व करते है जो हमारे स्वास्थ के लिए कितना हानिकारक होता है यह बताने की जरूरत नहीं।  तो दोस्तों क्या करे की हमारा स्वास्थ भी अच्छा रहे और हमारे खाने में भी होटल वाला स्वाद आ जाये तो दोस्तो चलिए आज मई आपके लिए ऐसी रेसिपी लाई हु जो आपके खाने को चटपटा बना देगा ओ भी सिर्फ ५ मिनट में।  जी हां दोस्तों सिर्फ ५ मिनट में तो चलिए मई बताती हु कैसे।  दोस्तों तैयार हो जाईये अपने खाने को चटपटा बनाने के लिए।   आज मैं आप को बताउंगी की टमाटर की चटनी पांच मिनट में कैसे बन के तैयार हो जाती है और यह चटनी आपके खाने को चटपटा और स्वादिस्ट बनाती है दोस्तों यह एक ऐसा ब्यंजन है जो इंडिया के हर कोने में तो बनाया और खाया ही जाता है साथ ...

गोभी की चटपटी और मसालेदार गुजिया कैसे बनाये  गोभी की मसालेदार गुजिया जो उत्तर भारत में तो बड़े चाव से तो खाई जाती ही है साथ ही भारत के अन्य प्रदेशो में भी इसका बहुत क्रेज है दोस्तों हमारे यहाँ घर का खाना ही ज्यादा लोकप्रिय है बाहर के खाने में हम यकीन काम ही करते है क्युकी बाहर का खाना कैसे बना है या उसकी शुद्धता कैसे है हम नहीं जानते घर का खाना हेल्दी भी होता है और स्वाद भी अपने मन का  जाता है ज्यादा इधर उधर की बात न करते हुए चलिए दोस्तों हम जानते है की गोभी की चटपटी गुजिया कैसे बनायीं जाती है  गोभी की मसालेदार गुजिया  गोभी की गुजिया बनाने के लिए सामग्री  १. फूल गोभी आधा किलो ( २. गेहू का आटा आधा किलो  ३. गरम मसाला २ चम्मच  ४. पंच फोरन २ चम्मच  ५. हल्दी पाउडर १ चम्मच  ६. लाल मिर्च पाउडर १ चम्मच  ७. भुना हुआ जीरा १ चम्मच  ८. अदरक छोटा टुकड़ा  ९. हरा धनिया पत्ता  १०. हरी मिर्च  ११. तेल  १२. नमक स्वादानुसार  गोभी की गुजिया बनाने की विधि  फूल गोभी को ...

हाय दोस्तों कैसे है आप लोग दोस्तों आज मैं आप को बताउंगी की मूंग दाल की खस्ता कचोरी कैसे बनायीं जाती है दोस्तों खस्ता कचोरी एक ऐसा ब्यंजन है जो इंडिया के हर कोने में तो बनाया और खाया ही जाता है साथ में अपने पडोसी मुल्को में भी इसका क्रेज है दोस्तों यह एक बहुत ही स्वादिस्ट ब्यंजन है जिसे आप दही, अचार या चटनी से तो खा ही सकते है अगर छोला या पनीर की कोई सब्जी रहे तो खाने में चार चाँद लग जाता है तो चलिए दोस्तों हम जानते है की कुरकुरी खस्ता कचोरी कैसे बनाते है दोस्तों यह बहुत ही आसान रेसिपी है घर पर आप इसे आसानी से बना सकते है अपने यहाँ तो तीज त्यौहार में यह ब्यंजन बहुत ही लोकप्रिय है चलिए जानते है की  खस्ता कचोरी कैसे बनाते है  खस्ता कचोरी बनाने के लिए सामग्री:- खस्ता कचोरी बनाने के लिए सामग्री इस प्रकार है  १. मूंग दाल - आधा कटोरी  २. चने का बेसन- एक कटोरी  ३. मैदा - एक कटोरी  ४. गेहू का आटा- एक कटोरी  ५. सूजी- आधा कटोरी  ६. अजवाइन- एक चम्मच  ७. हल्दी- एक चम्मच  ८. मसाला -एक चम्मच  ...